San Antonio, Texas – Diversidad, cultura e historia por descubrir

Por: Ivan Castro

Español

Hablar de San Antonio es hablar de diversidad cultural e historia.  Es la segunda ciudad más grande del estado de Texas y la séptima en Estados Unidos.  La ciudad recibe su nombre del sacerdote Fernando de Bulloes, quien más adelante cambia su nombre a Antonio cuando se hizo fransiscano. Es famosa por conservar misiones españolas, declaradas Patrimonio de la Humanidad en 2015 por la UNESCO, entre ellas se encuentran la Misión de San Antonio, mejor conocida como El Álamo, Misión San José y Misión San Juan.

Son diversos los atractivos turísticos y actividades que ofrece esta ciudad, entre ellos podrás encontrar al  famoso  River Walk, al caminar a la orilla de este río puedes encontrar todo tipo de restaurantes y bares, ideal para recorrerlo de norte a sur en el cual te enamorarás de manera inmediata de esta ciudad. Los cipreses con más de 100 años, entonan de manera perfecta este santuario urbano, ideales para dejarte refrescar bajo su sombra. Si caminar no es lo tuyo, puedes tomar un recorrido en bote y verlo desde otro ángulo, un atractivo que sin duda es un obligado para todo visitante.

La gastronomía que ofrece San Antonio es una de las mejores cualidades que posee, hay gusto para todos.  Si eres un foodie de corazón déjate consentir en Mi Tierra Café y disfruta de la comida tradicional mexicana, ubicado en el Market Square, uno de los mercados que alberga el mayor número de vendedores de artesanías mexicanas en todo Estados Unidos. Con una visión más contemporánea el Chef Jason Dady de Range, te sorprenderá con sus creaciones, con una cocina que brinda tributo a la carne texana, pero con notas contemporáneas. Ubicado en Southtown, está La Frutería, restaurante mexicano del Chef  Johnny Hernández, su comida me transportó a mi niñez y no se diga del maravilloso sabor de sus tortillas, las cuales son producidas por ellos  mismos con maíz libre de GMO.

San Antonio está lleno de historias, galerías de arte y museos que recorrer, entre ellos están el Witte Museum, el Briscoe Western Art Museum y el McNay Art Museum.

La catedral de San Fernando, ubicada geográficamente en el centro de la ciudad, está siendo utilizada como lienzo para proyectar en su fachada un espectáculo único de luz y sonido.  Lleva por nombre La Saga, el espectador será llevado durante 24 minutos en un viaje tiempo atrás, para conocer la historia de San Antonio.

El 2018  trae consigo el cumpleaños número 300 de esta ciudad y desde ya,  comienzan las preparaciones para esta gran fiesta. La ciudad recibirá el año nuevo con un espectáculo inigualable de fuegos artificiales a lo largo del River Walk, los organizadores del evento han planeado con tal exactitud y detalle, que los visitantes podrán ser testigos y maravillarse con este show de luces y magia desde cualquier punto del corazón de downtown. Del 1 al 06 de Mayo del 2018 será la Tricentennial Commemorative Week, la cual será la celebración más importante para este magno evento.

THANK YOU FOR THIS AMAZING TRIP

@visitsanantonio / #VisitSA / www.visitsanantonio.com

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112 College St, San Antonio, TX 78205

 

English

Talking about San Antonio is to talk about cultural diversity and history. It is the second largest city in the state of Texas and the seventh in the United States. The city receives its name from priest Fernando de Bulhoes, who later changed his name to Antonio when he became a Franciscan. The city is famous for preserving Spanish missions, and was declared a World Heritage Site in 2015 by UNESCO; among them are the San Antonio Mission, better known as El Álamo, San José Mission and San Juan Mission.

There are various tourist attractions and activities offered in this city, among them you can find the famous River Walk, walking along the river bank you can find all kinds of restaurants and bars. It is ideal to travel from north to south in which you will fall in love immediately with this city. The cypresses are over 100 years old, they perfectly match this urban sanctuary, ideal to let you cool under their shade. If walking is not your thing, you can take a boat tour and see the river from a different angle, an attraction that is certainly a must for every visitor.

The gastronomy that San Antonio offers is one of its best qualities, there is something for everyone. If you are a foodie at heart let yourself be pampered at Mi Tierra Café and enjoy traditional Mexican food, located in Market Square, one of the markets that houses the largest number of Mexican handcraft sellers in the United States. With a more contemporary view, Chef Jason Dady of Range Restaurant will surprise you with his creations, a cuisine that pays tribute to Texan meat but with contemporary notes. Located in Southtown, is La Frutía, a Mexican restaurant by Chef Johnny Hernandez. His food transported me to my childhood and not to mention the wonderful flavor of their tortillas, which are produced by them using GMO-free corn.

San Antonio is full of stories, art galleries and museums to visit; among them are the Witte Museum, the Briscoe Western Art Museum and the McNay Art Museum.

The Cathedral of San Fernando, located in the center of the city, is being used as a canvas to project a unique light and sound show. the show is called “La Saga” you will be taken for 24 minutes in a trip back in time to learn San Antonio’s history.

2018 means the city will be celebrating its 300th birthday, and the preparations for this great party have already begun. The city will host the New Year with an unparalleled fireworks display along the River Walk. Event organizers have planned with such accuracy and detail that visitors will be able to witness and marvel at this show of lights and magic from any point of the  downtown core. From May 1 to 6, 2018 the Tricentennial Commemorative Week will take place, this will be the most important celebration.

THANK YOU FOR THIS AMAZING TRIP

@visitsanantonio / #VisitSA  / www.visitsanantonio.com

@SanAntonio_300 / #SA300/ www.celebrate2018.com

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112 College St, San Antonio, TX 78205

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