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Canadá enfrenta escasez de alcohol antes de las vacaciones debido a problemas en la cadena de suministro, una situación que llevó a algunas autoridades provinciales de bebidas alcohólicas a instar a los clientes a comprar temprano, o estar preparados para probar una nueva bebida.
Los expertos dicen que la escasez de inventario se debe a problemas con la producción, el transporte y la demanda.
Sin embargo, con gran parte de la acumulación de bebidas alcohólicas importadas, las bodegas, destilerías y cervecerías canadienses están animando a la gente a comprar productos locales.
“Nuestras despensas están llenas”, dijo Carolyn Hurst, presidenta de Ontario Craft Wineries y copropietaria de Westcott Vineyards. “Todas las bodegas de Ontario tienen una gran cantidad de productos y los enviamos todos los días. No tenemos ningún problema en llevar nuestro producto a los estantes de las tiendas”.
