Loblaws retira de sus tiendas alimento para bebés de la marca PC por riesgo de botulismo

Loblaw Companies Ltd. está retirando de sus tiendas todos los empaques de alimentos orgánicos para bebés de la marca President’s Choice debido al riesgo de bacterias mortales que se podrían estar formando en el producto.

La compañía inicialmente sacó del mercado el producto compuesto por los sabores de Apple, Blueberry y Green Pea, sin embargo ahora tomaron la decisión de retirar los otros 32 sabores después de una investigación realizada por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA).

Según la CFIA, un error de fabricación produjo un exceso de agua en el empaque del alimento para bebés, lo que podría permitir el crecimiento de Clostridium botulinum la cual causa botulismo.

Los síntomas de Clostridium botulinum incluyen vómitos, náuseas, fatiga, mareos, visión borrosa o doble, boca seca, insuficiencia respiratoria y parálisis. En casos muy graves, existe el riesgo de muerte.

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