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Dueños de Fonda Lola abrirán restaurante en Ciudad de México
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Dueños de Fonda Lola abrirán restaurante en Ciudad de México

El grupo detrás del reconocido restaurante mexicano de Toronto, Fonda Lola, abrirá un nuevo restaurante en Ciudad de México la primera semana de diciembre de 2018.

El restaurante llevará por nombre Comal de Piedra y se ubicará en la calle Colima 65, Colonia Roma, en el corazón de la ciudad de México.

El Chef Othón Gayosso, ganador del Chef Revelación 2018, estará como chef a cargo del menú de almuerzo, cena y brunch de fin de semana, tal como se acostumbra en Fonda Lola.

Othón viajará de ida y vuelta entre México y Toronto para garantizar que la calidad y la ejecución sean perfectas en ambos restaurantes.

Comal de Piedra servirá cocina mexicana contemporánea con sorpresas de alto nivel para elevar la comida mexicana un paso más allá.




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