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¿Dónde comer arepas en Toronto?
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¿Dónde comer arepas en Toronto?

Por: Fabiana Martínez

ESPAÑOL

El maíz es el protagonista en la gastronomía de muchos países latinoamericanos y en el territorio donde actualmente se encuentran Colombia y Venezuela, hace cientos de años nuestros

aborígenes crearon unas “tortitas” aplanadas hechas a base de maíz a las que hoy en día conocemos como arepas.

Hago esta aclaratoria porque hay mucho debate acerca del origen de la arepa. Hay quienes dicen que es colombiana y otros que venezolana y aunque me gusta bromear con mis amigos colombianos, lo cierto es que este delicioso platillo es de ambos países porque hubo un tiempo donde no existían fronteras que nos separaran.

Ahora, lo que sí es cierto es que durante los últimos años la versión venezolana de la arepa es la que se ha internacionalizado con éxito, en parte por la gran cantidad de venezolanos que se han regado por el mundo y que han abierto restaurantes con lo mejor de la gastronomía venezolana.

Aunque hay varias formas de prepararla, la arepa venezolana más popular es la que está hecha a base de maíz blanco precocido y que se sirve con diferentes rellenos que incluyen pollo, carne, pescado,

quesos, embutidos, vegetales y mucho más. La arepa es muy versátil y básicamente se puede rellenar con lo que el comensal quiera, por esto es bien recibida por todos, incluyendo aquellas personas intolerantes al gluten o vegetarianos.

Afortunadamente Toronto ha sido una de las ciudades del mundo que ha adoptado a la arepa venezolana y son muchos los restaurantes y hasta foodtrucks donde se puede disfrutar de este delicioso manjar venezolano.

Cada restaurante tiene su propia sazón y estilo particular. Les comparto mi lista de los sitios que he visitado hasta el momento. Si llegan a visitar alguno me encantaría escuchar sus experiencias. Pueden escribirme a fabianam903@gmail.com o contactarme a través de mi cuenta de Instagram @fabi_eats.

1. El Gordo Ex Cafe: Alex “El Gordo” ha servido arepas durante 12 años en Toronto. En 2013 abrió su restaurante y desde entonces ha servido ricas arepas con rellenos tradicionales tal y como se suelen comer en Venezuela. Les recomiendo probar la de asado negro con queso.

Dirección: 1048 Bathurst St, Toronto

Instagram: @gordoexcafe

2. Pomarosa: este lugar ubicado en Greek town sirve arepas fuera de lo común. Aquí las arepas son coloridas y tienen originales rellenos. Les recomiendo probar la “Reina” y la de “Pulled Pork”. El

lugar es encantador y preparan un café delicioso.

Dirección: 1504 Danforth Avenue.

Instagram: @pomarosa_to

3. Maiz: como decimos en Venezuela para referirnos a que nos tomamos las cosas en serio: estas arepas “no juegan carrito”. Si buscas un ambiente cool y quieres probar arepas con todo, este es el lugar para ti. Les recomiendo probar la arepa de Pabellón.

Dirección: 3230 Yonge Street y 2901 Dundas Street West.

Instagram: @maizlatinfood

4. Arepa Café: Este agradable lugar ubicado en pleno downtown de Toronto comenzó a servir arepas hace casi una década. Aquí encontrarás arepas con muchos

tipos de rellenos incluyendo los tradicionales y otros más versátiles. Les recomiendo probar “La Catira” con su salsa de herb mayo que es muy rica.

Dirección: 490 Queen St W, Toronto.

Instagram: @arepacafe

5. Arepa Republic: en 2015 comenzó a rodar “Arepa Republic” el primer foodtruck de arepas de Canadá. Sus arepas han sido merecedoras de varios premios, incluyendo “Best Menu Item and People’s Choice Award” en 2016. Hace pocos meses abrieron su restaurante. Les recomiendo probar “La Rumbera” con cualquiera de sus salsas.

Dirección: 76 Densley Ave, North York.

Instagram: theareparepublic

6. Queen Arepa: este foodtruck 100% operado por mujeres recorre las calles de Toronto sirviendo arepas “bien resueltas”, cachapas, empanadas y tequeños.

Les recomiendo probar la arepa de Reina Pepiada y no olviden ordenar una ración de tequeños de maíz.

Dirección: Si quieres ubicar este camión, revisa la página torontofoodtrucks.ca

Instagram: @queenarepatruck.to

7. Tostadas Grill: un lugar sencillo donde encontrarás comida casera deliciosa y sin pretensiones. Sus arepas tienen esa característica sazón de hogar que nos recuerda a mamá. En su menú las arepas

aparecen bajo el nombre de “Tostadas”, un nombre menos popular por el que también se les conoce a las arepas en Venezuela.

Dirección: 2892 Dufferin St, North York.

Instagram: @tostadasgril

ENGLISH

Corn is the main character in Latin American cuisine and in the land where Colombia and Venezuela are currently located, hundreds of years ago our native ancestors created flattened “pancakes” made

from corn, which we nowadays know as arepas.

I like to explain this because there is a lot of debate about the origin of the arepa. Some say that it is Colombian and others that it is Venezuelan and although I like to joke with my Colombian friends, the truth is that this delicious dish is from both countries because there was a time where there were no borders that separated us.

Now, what is certain is that in recent years the Venezuelan version of the arepa has been successfully internationalized, in part because of the large number of Venezuelans who have spread around the world and who have opened restaurants with the best of Venezuelan gastronomy.

Although there are several ways to prepare it, the most popular Venezuelan arepa is made with precooked white corn and served with different fillings including chicken, meat, fish, cheese, sausages,

vegetables and much more. The arepa is very versatile and can be filled with whatever the consumer wants, which is why it is well received by everyone, including those gluten intolerant or vegetarians.

Fortunately, Toronto has been one of the cities in the world that has adopted the Venezuelan arepa and there are many restaurants and even food trucks where you can enjoy this delicious Venezuelan delicacy. Each restaurant has its own seasoning and particular style.

I share my list of the places I have visited so far. If you ever visit them, I would love to hear your experiences. You can write me at fabianam903@ gmail.com or contact me through my Instagram account @fabi_eats

1. El Gordo Ex Cafe: Alex “El Gordo” has served arepas for 12 years in Toronto. In 2013 he opened his restaurant and since then he has served rich arepas with traditional fillings usually eaten in Venezuela. I recommend trying the black roast with cheese.

Address: 1048 Bathurst St, Toronto

Instagram: @gordoexcafe

2. Pomarosa: this place located in Greek town serves arepas out of the ordinary. Here the arepas are colourful and have original fillings. I recommend you try the “Queen” and the “Pulled Pork”.

The place is charming and they prepare a delicious coffee.

Address: 1504 Danforth Avenue

Instagram: @pomarosa_to

3. Maiz: as we say in Venezuela when we take things seriously: these arepas “Do not play around.” If you are looking for a cool environment and want to try arepas with everything, this is the place for you. I recommend you try the Pabellón arepa.

Address: 3230 Yonge Street and 2901 Dundas Street West

Instagram: @maizlatinfood

4. Arepa Café: this pleasant place located in downtown Toronto began serving arepas almost a decade ago. Here you will find arepas with many types of fillings including traditional ones and others more versatile. I recommend you try “La Catira” with its herb mayo sauce, which is very rich.

Address: 490 Queen St W, Toronto

Instagram: @arepacafe

5. Arepa Republic: in 2015, “Arepa Republic” began to serve the first Canadian arepas food truck. Their arepas have received several awards, including “Best Menu Item and People’s Choice Award” in 2016. A few months ago, they opened their restaurant. I recommend trying “La Rumbera” with any of their sauces.

Address: 76 Densley Ave, North York

Instagram: theareparepublic

6. Queen Arepa: this food truck 100% operated by women travels the streets of Toronto serving “well-resolved” arepas, cachapas, empanadas and tequeños. I recommend trying the Queen Pepiada arepa and do not forget to order a serving of corn tequeños.

Address: If you want to locate this truck, check the page torontofoodtrucks.ca

Instagram: @ queenarepatruck.to

7. Tostadas Grill: a simple place where you will find delicious and unpretentious homemade food. Their arepas have that characteristic flavour of home that reminds us of mom. In their menu, the arepas appear under the name of “Tostadas”, a less popular name for which arepas are also known in Venezuela.

Address: 2892 Dufferin St, North York

Instagram: @tostadasgril




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