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Descubre la gastronomía latina
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La gastronomía latina es famosa por su singular sabor y su forma de prepararse. Tiene sabores extremos que encantan a cualquiera, y pore so aquí te decimos cuáles son algunos de sus platillos más reconocidos.

  • Asado argentino.
    Es principalmente de carne vacuna y existen varias formas de asar como como el asado en cruz, el asado a la estaca y el asado al asador.
    Este proceso de asado es a fuego lento y toma su tiempo.
  • Empanadas cordobesas. Son de la provincial de Córdoba y están hechas con masa de harina, salmuera y grasa de cerdo. De relleno llevan un guiso con carne molida, huevos y vegetales.
  • Alfajores. Uno de los postres más famosos es el alfajor santafesino. Es una galleta bañada en merengue y rellena de dulce de leche. ¡Simplemente deliciosa!
  • Chiles en Nogada. Receta orgullosamente Mexicana y una de las más famosas. Consiste en un chile poblano asado y cubierto de una salsa de nuez o nogada, rellenos de un picadillo dulce con piñones, almendras y fruta.
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